ちっぷ様専用です。本日15時ごろ採取してきた今が旬のムラサキシメジです。軽く土や葉などの汚れを落とし、石づきをカットしてあります。虫の混入も見られませんのでこのまま使えます。*天然の物なので100%保証する事はできません。ご理解のある方のみご購入ください。ムラサキシメジは日本では好き嫌いが分かれる味と言われていますが、欧米ではポピュラーなきのこで特にフランスでは栽培までされるほどの人気です。私にとってはポルチーニに並んで大好きなキノコの一つです。おすすめの食べ方ソテーすると良い出汁がでるので、そのおいしい汁をパスタに絡めてシンプルなオイルパスタなど(もしくはペペロンチーノ)がおすすめです。生では食べられないので、焦がさないようじっくり弱火で(水分がなくなりそうであれば水やパスタの茹で汁を少しずつ足しながら)炒めてください。キノコを出来るだけよい状態でお届けするために、すぐに支払い完了できる方、すぐに受け取れる方。天然物のキノコにご理解のある方のみご購入ください。*天然物の為、虫が混入している場合があります。*時間が経つごとに目減りいたします。*配送中の揺れなどできのこに割れなどが生じる事があります。着払いクール便(80サイズ)で発送いたします。1〜2日でお届け可能なエリアの方。お受け取り希望時間帯があれば購入時にご連絡ください。なければ最短で発送いたします。*到着後は紙袋や箱のまま冷蔵保存して、お早めにお召し上がりください。天然きのこ#天然きのこ#ピエブルー#ムラサキシメジ